Harmony Classic - Das flexible & fruchtige Gel

Gel, Aprikotieren
2 Juli 2007

Früchte entfalten ihre volle ansprechende Optik, wenn sie von einem appetitlich glänzenden Gel überzogen sind.

Selbstverständlich muss das Gel schnittfest sein und gut schmecken. Harmony Classic erfüllt all diese Anforderungen perfekt.

Die Vorteile im Überblick:

  • geeignet zum Aprikotieren, Abglänzen und Gelieren

  • gute Schnittfestigkeit

  • fruchtig-aromatischer Geschmack in den Geschmacksrichtungen Erdbeer, Aprikose und Neutral

  • angenehmes Mundgefühl

  • flexibel einsetzbar, da auch zum Sprühen geeignet

 

Die Grundrezeptur:

1.000 g Harmony Classic

500-600 ml Wasser