Plange Berliner - Puratos

Fertigmischung zur Herstellung von Berlinern mit einem stabilen Kragen und einem großen Volumen

Schnelle und einfache Verarbeitung

Produkt Vorteile

Kundenvorteile

Problemlose Verarbeitung auch über Großanlagen
Sehr gute Gärtoleranz und -stabilität
Geringe Fettaufnahme
Stabiler Stand mit appetitlich weißem Kragen

Konsumentenvorteile

Feiner, abgerundeter Geschmack
Kurz und zart im Biss
Lockere und saftige Gebäcke

Produkte

Entdecken Sie ähnliche Produkte

Plange Quarkbällchen

Fertigmischung für Quarkbällchen, die Quark und Ei bereits enthält – ideal geeignet für den Straßenverkauf und Jahrmärkte

Plange Quark-Kiss

Fertigmischung zur Herstellung von Quarkbällchen mitFrischquarkzugabe

Tegral Soft´r Berliner 100%

Backmischung zur Herstellung von Berliner Ballen und ähnlichen Siedegebäcken.

Easy Soft’r Berliner 20%

Konzentrierte Vormischung zur Herstellung von Berliner Ballen und ähnlichen Siedegebäcken.

Entdecken Sie alle Produkte

Kontakt

Sie haben eine Frage oder benötigen weitere Informationen? Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

Möchten Sie mehr über unsere Produkte erfahren

Service

Service

Entwickeln Sie mit uns neue Produktkonzepte oder tauschen Sie sich mit Experten zu Innovationen, Nährstoffen, Trends und neusten Technologien aus oder besuchen Sie unsere Seminare.