Plange DinkelKrustenbrot

Fertigmischung zur Herstellung von saftigen Dinkelbroten miteiner charakteristischen Krume

  • Enthält bereits Dinkel-Sauerteig
  • Verwendung von Vollkornmehlen
  • Natürliche Frischhaltung durch Einsatz von Kartoffelflocken und Buttermilchpulver
  • Erfüllt den Konsumenten-Trend nach Ursprungsgetreide
Kundenvorteile
  • Einfache und sichere Verarbeitung
  • Optimale Verarbeitungseigenschaften
  • Ansprechendes Gebäckvolumen und Krumenfarbe
Konsumentenvorteile
  • Wertvolle Nähr- und Ballaststoffe für eine gesundheitsbewusste Ernährung
  • Mehr Genuss dank langanhaltender Verzehr-Frische
  • Qualitativ hochwertige Gebäcke aus Dinkelvollkornmehl entspricht langanhaltendem Ernährungstrend

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