S500 2% Malz

Hochleistungs-Brötchenbackmittel mit besonders viel Malz.

Hochleistungs-Brötchenbackmittel mit besonders viel Malz.

  • Sehr gute Stabilität und Gärtoleranz bei Gärverzögerung/ Gärunterbrechung
  • Kräftiger Ofentrieb garantiert sehr gutes Volumen
  • Ausbundsicherheit
  • Hoher Genusswert
Details
Beschreibung: S 500 2% Malz Beutel 25Kg EU
  • Product code: 4103565
  • Verpackungsgröße: BAG 25.0 KG
  • Haltbarkeit: 273 Tage
  • Palettierung: EU675.0KG
  • EAN Code: 5410687058914
Kundenvorteile
  • Optimierte Kilogramm-Teig-Kalkulation durch 2% Dosierung
  • Besonders hoher Malzanteil
  • Konstant erstklassige Verarbeitungs- und Gebäckeigenschaften
Konsumentenvorteile
  • Verbesserte Frische
  • Hoher Genusswert durch ansprechende Rösche

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