Plange Schoko-Muffin

Fertigmischung zur Herstellung von saftigen Schoko-Muffins mit typischem Ausbund – Masse auch für Blechkuchen mit guter Tragkraft einsetzbar

  • Lange Frischhaltung
  • Hervorragender Gebäcktypischer Ausbund
  • Besonders gute Tragfhigkeit der Massen - daher auch für Blechkuchen geeignet
  • Froster- und Kühlstabilität der Masse
Kundenvorteile
  • Vielfältige Anwendungsöglichkeiten
  • Gute Dosierbarkeit und Pumpfähigkeit - daher besonders geeignet für die maschinelle Herstellung
  • Auch für Kastenkuchen mit Ausbund geeignet
Konsumentenvorteile
  • Attraktive Gebäckoptik
  • Saftig und vollmundig im Geschmack
  • Volles Schokoladenaroma für einen intensiven Geschmack
  • besonders zart im Biss
  • Mehr Genuss durch langanhaltende Verzehr-Frische

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