Backmischung zur Herstellung von Berliner Ballen und ähnlichen Siedegebäcken. Durch die freie Wahl der Fettkomponente können sowohl Standard- als auch Butter-Berliner hergestellt werden
Für Berliner, Krapfen, Pfannkuchen, Donuts und gefüllte Siedegebäcke
Tegral Soft’r Berliner 100% garantiert Ihnen Convenience sowie hohe Sicherheit bei der Herstellung Ihrer Berliner und Krapfen. Die freie Wahl der Fettkomponente bietet Flexibilität und Kosteneffizienz.
Fertigmischung für Quarkbällchen, die Quark und Ei bereits enthält – ideal geeignet für den Straßenverkauf und Jahrmärkte
Konzentrierte Vormischung zur Herstellung von Berliner Ballen und ähnlichen Siedegebäcken.
Fertigmischung zur Herstellung von Berlinern mit stabilem weißen Kragen und optimalen Volumen