Plange BrezelBack Extra garantiert extra entspannte Teige bei maschineller Aufarbeitung und ein aromatisch abgerundetes Geschmackserlebnis.
Hochleistungs-Brötchenbackmittel mit hohem Malzanteil, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
Backmittel zur Herstellung von Kleingebäcken speziell für Gärverzögerung und - unterbrechung
Backmittel für die Herstellung von Brot mit extra langanhaltender Frische.
Sie haben eine Frage oder benötigen weitere Informationen? Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.
Entwickeln Sie mit uns neue Produktkonzepte oder tauschen Sie sich mit Experten zu Innovationen, Nährstoffen, Trends und neusten Technologien aus oder besuchen Sie unsere Seminare.