Vitus Dinkel ist unser neuer flüssiger, in Deutschland entwickelter Dinkelsauerteig auf Basis von 100% deutschem Dinkelgetreide mit einer cremig-malzigen Note und einem fermentierten Aroma.
Mit 100% Dinkelgetreide aus deutschem Ursprung
In Deutschland entwickelt
Flüssig und gebrauchsfertig
Langjährige Puratos Sauerteig-Expertise
Clean Label
Die Nachfrage nach Urgetreide/Dinkel wächst. Verbraucher:innen achten seit Covid-19 verstärkt auf eine geschmackvolle und gesundheitsbewusste Ernährung mit natürlichen Zutaten aus deutschem Ursprung. Dinkel wird von den Verbraucher:innen als ernährungsphysiologisch wertvolle Zutat in Backwaren wahrgenommen und liegt somit genau im Trend. Vitus Dinkel ist ein flüssiger Dinkelsauerteig, der in Deutschland entwickelt wurde und 100% deutsches Dinkelgetreide enthält. Durch die Verwendung von verschiedenen Dinkelmehlen ermöglicht Vitus Dinkel einen tollen Geschmack.
Konsumentenvorteile
Dinkel entspricht dem Trend nach Urgetreide
Dinkel wird von den Konsument:innen als gesund wahrgenommen
Steigende Nachfrage nach Zutaten mit deutschem Ursprung
Besonderes Geschmackserlebnis durch Sauerteig mit Dinkelvollkorn
Clean(er) Label, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Kundenvorteile
Geschmacksdifferenzierung durch Verwendung von fermentierten Dinkelmehlen
Besonderes Aromaprofil durch Einsatz ausgewählter Sauerteigkulturen
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Mit 100% Dinkelgetreide aus deutschem Ursprung
Flexible und sichere Anwendung durch gebrauchsfertigen Sauerteig
Vitus Dinkel ist unser neuer flüssiger, in Deutschland entwickelter Dinkelsauerteig auf Basis von 100% deutschem Dinkelgetreide mit einer cremig-malzigen Note und einem fermentierten Aroma.
Mit 100% Dinkelgetreide aus deutschem Ursprung
In Deutschland entwickelt
Flüssig und gebrauchsfertig
Langjährige Puratos Sauerteig-Expertise
Clean Label
Die Nachfrage nach Urgetreide/Dinkel wächst. Verbraucher:innen achten seit Covid-19 verstärkt auf eine geschmackvolle und gesundheitsbewusste Ernährung mit natürlichen Zutaten aus deutschem Ursprung. Dinkel wird von den Verbraucher:innen als ernährungsphysiologisch wertvolle Zutat in Backwaren wahrgenommen und liegt somit genau im Trend. Vitus Dinkel ist ein flüssiger Dinkelsauerteig, der in Deutschland entwickelt wurde und 100% deutsches Dinkelgetreide enthält. Durch die Verwendung von verschiedenen Dinkelmehlen ermöglicht Vitus Dinkel einen tollen Geschmack.
Konsumentenvorteile
Dinkel entspricht dem Trend nach Urgetreide
Dinkel wird von den Konsument:innen als gesund wahrgenommen
Steigende Nachfrage nach Zutaten mit deutschem Ursprung
Besonderes Geschmackserlebnis durch Sauerteig mit Dinkelvollkorn
Clean(er) Label, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Kundenvorteile
Geschmacksdifferenzierung durch Verwendung von fermentierten Dinkelmehlen
Besonderes Aromaprofil durch Einsatz ausgewählter Sauerteigkulturen
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Mit 100% Dinkelgetreide aus deutschem Ursprung
Flexible und sichere Anwendung durch gebrauchsfertigen Sauerteig
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