Zutaten für Patisserie-Kreationen

Jede Patisserie-Kreation hat eine Geschichte zu erzählen

Für einen Konditor ist das Anfertigen einzigartiger Patisserie-Kreationen nicht nur ein kreatives Unterfangen, sondern auch ein strategischer Schachzug, um Ihr Unternehmen als erfolgreiches Ziel zu positionieren.

Bei Puratos wird unsere Reise in die Welt der Patisserie sowohl von Tradition als auch von Innovation geleitet. Wir haben die Klassiker und ihre Geschichte erforscht, weil wir Ihnen helfen möchten, diese zeitlosen Rezepte auf die bestmögliche Weise zu perfektionieren.

Aber unsere Mission endet hier nicht. Wir möchten Ihnen helfen, die Klassiker neu zu erfinden, um den neuesten Verbrauchererwartungen gerecht zu werden. Von kreativer Patisserie über gesündere Leckereien bis hin zu noch nachhaltigeren Kreationen ist es unsere Mission, Ihnen zu helfen, Ihre Kunden besser zufriedenzustellen.

Gemeinsam können wir zeitlose Favoriten kreieren und neue Horizonte erkunden, um Ihre Kunden zu begeistern und Ihr Geschäft zu neuen Höhen zu führen.

Unsere Patisserie-Lösungen

Unsere Lösungen machen Ihnen das Leben leichter, indem sie hochwertige, praktische Zutaten liefern, die einen einwandfreien Geschmack und eine einwandfreie Konsistenz gewährleisten.

 

Glasuren & Gele

Glasuren & Gele

Glasuren und Gele sind von großer Bedeutung wenn es um Differenzierung bei Bäckerei- und Konditoreiprodukten geht.

Magarine, Spezialfette & Trennmittel

Magarine, Spezialfette & Trennmittel

Unser fettbasiertes Produkt-Sortiment ermöglicht die Herstellung hochwertiger Gebäcke mit exzellenter Knusprigkeit, kurzem Biss, außergewöhnlichem Schmelz und köstlich intensivem Geschmack.

Dekorschnee

Dekorschnee

Die süßen Dekorpuder und –zucker verleihen Gebäcken aller Art eine appetitliche, gleichmäßig weiße Oberfläche mit lockerer Struktur.

Feine Patisserie-Mischungen

Feine Patisserie-Mischungen

Das Puratos Sortiment von feinen Patisserie-Mischungen bietet hochwertige Zutaten, erlesene Aromen und Frische und garantiert, Ihre Kund:innen zu verführen und zufrieden zu stellen.

Pflanzliche Aufschlagcremes

Pflanzliche Aufschlagcremes

Die vegetarischen Aufschlagcremes von Puratos ermöglichen Ihnen, Ihre Produkte durch Geschmack und Innovation zu differenzieren.

Auflagen & Überzüge

Auflagen & Überzüge

Auflagen und Überzüge verfeinern sämtliche Konditor- und Bäckereiprodukte.

Frucht- & Cremefüllungen

Frucht- & Cremefüllungen

Wir haben köstliche Fruchtfüllungen sowie beliebte Schokolade-, Nuss- und Creme-Füllungen, die Ihren Anforderungen hinsichtlich unterschiedlichster Anwendungen und Prozesse entsprechen.

Kaltcreme-Mischungen

Kaltcreme-Mischungen

Puratos Kaltcreme-Mischungen ermöglichen Bäckern und Konditoren eine köstliche und vielseitige Kaltcreme.

Sand- & Rührmassen

Sand- & Rührmassen

Sand- und Rührmassen ermöglichen Ihnen eine schnelle, anwenderfreundliche und effektive Herstellung einer unbegrenzten Anzahl von Kuchenvariationen.