Unsere Mission ist es, dir zu helfen, erstklassige Brote herzustellen, die sowohl deinen Kunden als auch deinem Geschäftserfolg und unserem Planeten zugutekommen.
Bei Puratos verbinden wir über ein Jahrhundert Backwissen mit modernster Innovation.
Aufbauend auf der reichen Tradition des Backens unterstützen wir dich dabei, Brote zu kreieren, die nicht nur außergewöhnlich gut schmecken, sondern auch eine angenehme Textur haben, nachhaltig, nahrhaft und äußerst begehrt sind.
Wir setzen auf kontinuierliche Innovation, indem wir fortlaufend die Verbrauchertrends und Erwartungen genau erforschen, um zukunftsweisende Lösungen zu entwickeln, die es dir ermöglichen, die Kunst des Brotbackens auf ein neues Niveau zu heben.
Unsere Lösungen erleichtern dir das Leben, indem sie hochwertige, praktische Zutaten bereitstellen, die einen ausgezeichneten Geschmack und eine optimale Textur garantieren.
Unsere Eistreich-Alternativen werden einer Ultrahocherhitzungs-Behandlung (UHT) unterzogen und können so einer Raumtemperatur gelagert werden, was ihre Verwendung sehr praktisch macht.
Backglasuren sind entscheidend, um Backwaren zu differenzieren und aus flüchtigem Interesse eine Kaufentscheidung zu machen.
Entdecke Fruchtfüllungen sowie Schokolade-, Nuss- und Creme-Füllungen, die deinen Anforderungen hinsichtlich unterschiedlichster Anwendungen und Prozesse entsprechen.
Margarinen und Fette sind entscheidende Zutaten in allen Bäckerei- und Patisserierezepten. Sie dienen zum Tourieren von Plunder- und Blätterteigen.
Brot- & Kleingebäckmischungen sind wichtige Produkte für professionelle Bäcker, da sie Qualität, einfache und sichere Verarbeitung sowie Kostenkontrolle garantieren.
Mit den einzigartigen Sauerteigen von Puratos kannst du schnell und einfach frische, leckere und qualitative hochwertige Backwaren herstellen.
Brot- und Brötchenbackmittel sorgen für absolute Sicherheit innerhalb des Produktionsprozesses. Puratos verfügt über das größte Forschungsteam, das eigene Emulgatoren und einzigartige Enzymtechnologie entwickelt.
Unsere innovative Auswahl an Spezialkörnern und Saaten bereichert deine Backwaren mit wertvollen Nährstoffe, intensivem Geschmack einem einzigartigen Texturerlebnis.
Entdecken Sie, wie Sie Ihre Sauerteigbrote mit den Backzutaten und Lösungen von Puratos noch besser machen können.
Entdecken Sie, wie Sie Ihre Buns mit den Bäckerei-Zutaten und Lösungen von Puratos noch besser machen können.
Entdecken Sie, wie Sie Ihre Pizza und Pinsa mit den Backzutaten und -lösungen von Puratos noch besser machen können.
Roggenbrot wird mit Roggenmehl hergestellt, das von hell bis dunkel variieren kann. Puratos bietet professionelle Zutaten, um Ihr Roggenbrot zu verbessern und den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden.
Das Baguette ist in Bäckereien weltweit ein Dauerbrenner. Entdecken Sie, wie Sie diesen Klassiker mit den professionellen Lösungen von Puratos noch besser machen.
Puratos hilft Ihnen, die besten Burger Buns für Ihr Unternehmen herzustellen. Entdecken Sie unsere professionellen Backmittel.
Mit den Bäckerei-Lösungen von Puratos können Sie das ikonische französische Gebäck besser als je zuvor herstellen. Entdecken Sie unsere Expertise.
My Puratos ist eine einfache Online-Bestellplattform, die dir die Flexibilität und den Komfort bietet, die du brauchst, um deine Zutaten genau dann zu bestellen, wann du sie benötigst. Um über My Puratos zu bestellen, benötigst du ein Konto. Richte dir dein Konto in nur zwei einfachen Schritten ein!
Puratos bietet Schokoladen- und Kakaoprodukte für nachhaltigen Erfolg. Unser Cacao-Trace-Programm garantiert herausragenden Geschmack und eine bessere Zukunft für Kakaobauern.
Entdecken Sie alle Puratos-Zutaten und -Lösungen für Ihre klassischen Patisserie-Kreationen. Und das ist noch nicht alles: Erfahren Sie, wie Sie Ihre Kunden mit kreativen, gesünderen oder nachhaltigeren Patisserie-Ideen überraschen können.