Frucht- & Cremefüllungen

Füllungen – Pack‘ Gutes rein

Erfreuen Sie Verbraucher mit den beliebtesten Füllungen für Bäckerei- und Konditoreianwendungen. Erkunden Sie diese Webseite und entdecken Sie wohlschmeckende Hochleistungs-Füllungen. Wir haben köstliche Fruchtfüllungen sowie beliebte Schokolade-, Nuss- und Creme-Füllungen, die Ihren Anforderungen hinsichtlich unterschiedlichster Anwendungen und Prozesse entsprechen. Weiterhin finden Sie Ideen, Innovationen und praktische Hinweise, wie Sie Ihr Geschäft weiter ankurbeln können.

Erfolg mit neuen Konzepten

Seien Sie Pionier mit interessanten und trendigen Füllungen für Plundergebäck oder Kuchen, die Ihren Erwartungen entsprechen.

Creme

Creme

Seidenweiche Cremefüllungen , beliebt bei Bäckerei und Konditorei: Vanille, Schokolade, Dulce de Leche, Karamell, Nuss, Spekulatius, Zitronencreme und Frischkäse. Jede Füllung eine wunderbar cremige Sensation.

Frucht

Frucht

Fruchtfüllungen bringen eine Geschmacks- und Farbenvielfalt wie aus dem Garten von Mutter Natur: anstelle kultivierter Beeren, wählt Puratos die geschmacklich intensiveren wilden Beeren.

Schokolade & Nuss

Schokolade & Nuss

Ausgezeichneter Geschmack ist das Herzstück in jedem Entwicklungsstadium einer neuen Schokoladenfüllung: beginnend bei der sorgfältigen Auswahl von Kakaopulver bis zum Einarbeiten von echter belgischer Schokolade.

Vom Feld bis zur fertigen Fruchtfüllung

Entdecken Sie unseren neuesten Film! Von den Apfelplantagen in Belgien bis hin zu köstlichen Apfelfüllungen in den Endprodukten unserer Kunden.

Frucht- & Cremefüllungen

Produkte

Deli Citron

Frucht- & Cremefüllungen

Cremige, gebrauchsfertige Zitronenfüllung auf Basis des traditionellen Rezeptes für Zitronencreme in französischen Zitronentartes

Topfil Apple Cubes 86% (Apfel)

Frucht- & Cremefüllungen

Gebrauchsfertige stückige Apfelfüllung mit 86% Fruchtanteil. Genießen Sie die Frische von Fruchtstücken.

Deli Caramel

Frucht- & Cremefüllungen, Konditorei

Cremige, echte Karamell-Füllung, hergestellt durch kontrolliertes Kochen hochwertiger Zutaten

Plange KäsekuchenTop

Frucht- & Cremefüllungen

Grundmischung zur Herstellung von Käsekuchen-Massen mit frischer Quarknote unter variabler Verwendung von Milch, Sahne oder Wasser

Plange Franchipan-Fülle

Frucht- & Cremefüllungen

Fertigmischung zur Herstellung von gut zu verarbeitenden Franchipanfüllungen und -gebäcken

Plange Quark-Fülle

Frucht- & Cremefüllungen

Fertigmischung mit Frischquarkzugabe zur Herstellung vonbackfesten Quarkfüllungen

Industrial Patisserie Competence Center

Das Industrial Patisserie Compentence Center (IPCC) mit Vertretungen in 11 Ländern bietet industriellen Patissiers ein komplett ausgestattetes Testzentrum, das sich der technischen Innovation sowie der Prozessoptimierung widmet.

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Innovation Center

Ein Netzwerk aus 463 Anwendungstechnikern in 81 Innovationszentren hat sich dem Ziel verschrieben, Sie sowohl auf lokaler als auch regionaler Ebene zu unterstützten.

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