Plange Franchipan-Fülle

Fertigmischung zur Herstellung von gut zu verarbeitenden Persipanfüllungen und -gebäcken

Optimale Backeigenschaften durch sorgfältig ausgewählte Zutatenkombination
Massenkonsistenz kann individuell variiert werden
Längere Haltbarkeit des pulverförmigen Rohstoffs gegenüber Verwendung pastöser Rohmassen

Produkt Vorteile

Kundenvorteile

Einfache und kostengünstige Herstellung
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
Verarbeitung auch nach längerer Stehzeit möglich
Clean Label - ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Konsumentenvorteile

Gebäcke mit saftigem Charakter
Hervorragender Geschmack
Mehr Genuss dank langanhaltender Verzehr-Frische

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