Plange Franchipan-Fülle

Fertigmischung zur Herstellung von gut zu verarbeitenden Persipanfüllungen und -gebäcken

  • Optimale Backeigenschaften durch sorgfältig ausgewählte Zutatenkombination
  • Massenkonsistenz kann individuell variiert werden
  • Längere Haltbarkeit des pulverförmigen Rohstoffs gegenüber Verwendung pastöser Rohmassen
Kundenvorteile
  • Einfache und kostengünstige Herstellung
  • Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
  • Verarbeitung auch nach längerer Stehzeit möglich
  • Clean Label - ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Konsumentenvorteile
  • Gebäcke mit saftigem Charakter
  • Hervorragender Geschmack
  • Mehr Genuss dank langanhaltender Verzehr-Frische

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