Cremige, gebrauchsfertige Zitronenfüllung auf Basis des traditionellen Rezeptes für Zitronencreme in französischen Zitronentartes.
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Das Industrial Patisserie Compentence Center (IPCC) mit Vertretungen in 11 Ländern bietet industriellen Patissiers ein komplett ausgestattetes Testzentrum, das sich der technischen Innovation sowie der Prozessoptimierung widmet.