Plange BrötchenMalz Expert

Backmittel zur sicheren Herstellung von malzbetonten Weizenkleingebäcken

  • Mit dem Plus an Malz -für mehr Geschmack und beste Qualität
  • Eignung für die direkte und Langzeitführung
  • Mit innovativem Wirkkomplex aus speziell aufeinander abgestimmten Rohstoffen
Kundenvorteile
  • Besonders hoher Anteil an aromatischem Malz
  • Hohe Gärstabiität
  • Wollige und leicht formbare Teige
  • Ausbundsicherheit
Konsumentenvorteile
  • Ansprechendes Volumen
  • Lang anhaltende Rösche
  • Kräftig-malziger Geschmack
  • Angenehme Bräunung

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