Berliner

Puratos Zutaten zur Herstellung von Berliner

Topfil Apricot 60% (Aprikose)

Gebrauchsfertige stückige Aprikosenfüllung mit 60% Fruchtanteil. Genießen Sie die Frische von Fruchtstücken.

Deli Citron

Qualitativ hochwertige, gebrauchsfertige Zitronenfüllung zum Füllen oder als Überzugsmasse.

Topfil Strawberry 60% (Erdbeere)

Gebrauchsfertige stückige Erdbeerfüllun mit 60% Fruchtanteil. Genießen Sie die Frische von Fruchtstücken.

Soft'r Tafta 2%

Spezialbackmittel für die Herstellung von Hefe- und Butter-Hefefeingebäcken.

Soft'r Tafta 5%

Spezialbackmittel für die Herstellgun von Hefe- und Butter-Hefefeingebäcken.

Harmony Ice Glaze

Gebrauchsfertige deckende Glasur zum Überziehen von Gebäcken.

Plange HTM

Fertigmischung für feine, zarte Hefefeingebäcke mit großem Volumen. Das Produkt weist eine hohe Belastbarkeit bei schweren Belägen aufund ist geeignet für die unterschiedlichsten Führungsbedingungen

Vivafil Rasberry (Himbeere)

Vivafil ist ein Sortiment gebrauchsfertiger Fruchtfüllungen mit 30% Fruchtanteil und herausragender Backstabilität.