Blätterteiggebäck

Puratos Zutaten zur Herstellung von Blätterteiggebäck

Plange Süßer Hagel RSPO SG

Frosterstabiler Hagelzucker zum Bestreuen süßer Backwarenund zur Verarbeitung im Teig

Topfil Apricot 60% (Aprikose)

Gebrauchsfertige stückige Aprikosenfüllung mit 60% Fruchtanteil. Genießen Sie die Frische von Fruchtstücken.

Topfil Strawberry 60% (Erdbeere)

Gebrauchsfertige stückige Erdbeerfüllun mit 60% Fruchtanteil. Genießen Sie die Frische von Fruchtstücken.

Plange Mohn-Fülle

Fertigmischung zur Herstellung von Blaumohnfüllungen (35 % Mohnanteil)

Vivafil Rasberry (Himbeere)

Vivafil ist ein Sortiment gebrauchsfertiger Fruchtfüllungen mit 30% Fruchtanteil und herausragender Backstabilität.

Mimetic

Die neue Generation von Laminierfett. Synergie aus ausgewählten Fette & Sauerteig- Technologie.

Vivafil Wild Blueberry (wilde Blaubeere)

Vivafil ist ein Sortiment gebrauchsfertiger Fruchtfüllungen mit 30% Fruchtanteil und herausragender Backstabilität.

Vivafil Cherry (Kirsche)

Vivafil ist ein Sortiment gebrauchsfertiger Fruchtfüllungen mit 30% Fruchtanteil und herausragender Backstabilität.