Ciabatta

Puratos Zutaten zur Herstellung von Ciabatta

O-tentic Durum

Sauerteigprodukt mit 2.000 jähriger Tradition des Altamura Brotes. Die einzigartige aktive Bäckereizutat, basierend auf natürlicher Fermentation.

Easy Ciabatta

Vormischung mit Sauerteig für die Herstellung von Ciabatta und weiteren italienischen Spezialitäten.

Calida

Pastöses Backmittel für die Herstellung von Weißbrot mit einer verlängerten Frischhaltung.

Easy Baguette 2.0

Vormischung für die Herstellung von Baguette nach typisch französischer Art sowie für andere Weizengebäcken.

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