Softgrain Spelt CL sind gebrauchsfertige, in flüssigem Sauerteig gekochte Dinkelkörner, die Ihren Backwaren und insbesondere Ihren Dinkelgebäcken eine angenehme Geschmacksnote sowie eine ansprechende Textur und Optik verleihen. Sie entsprechen ganz dem Verbrauchertrend nach mehr Natürlichkeit, ernährungsphysiologisch wertvoller und genussreicher Ernährung.
Softgrain Spelt CL sind gebrauchsfertige, in flüssigem Sauerteig gekochte Dinkelkörner, die Ihren Backwaren und insbesondere Ihren Dinkelgebäcken eine angenehme Geschmacksnote sowie eine ansprechende Textur und Optik verleihen. Die Dinkelkörner geben den aufgenommenen flüssigen Sauerteig langsam an die Backware ab und verlängern so auf natürliche Weise die Gebäckfrische. Softgrain Spelt CL entspricht ganz dem Verbrauchertrend nach mehr Natürlichkeit, ernährungsphysiologisch wertvoller und genussreicher Ernährung.
Gekeimte, langzeitfermentierte Roggenkörner. Sproutgrain Rye Keimlinge basieren auf einem Langzeitfermentationsprozess, um den besonderen Geschmack, Frische und die ansprechende Optik zu erzielen.
Sauerteigprodukt mit 2.000 jähriger Tradition des Altamura Brotes. Die einzigartige aktive Bäckereizutat, basierend auf natürlicher Fermentation.
Gebrauchsfertige stückige Aprikosenfüllung mit 60% Fruchtanteil. Genießen Sie die Frische von Fruchtstücken.