Plange BaRoM Vollkorn CL

Backaktives Roggenvollkornmehl mit spezifischen Sauerteigkulturen zur direkten Verarbeitung

  • Optimal versäuert mit hochwertigen Sauerteigkulturen
  • Clean Label - ohne deklarationspflichtige Zustastoffe
Kundenvorteile
  • Optimal versäuert: jederzeit beste Backergebnisse
  • Hohe Gelingsicherheit
  • Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Konsumentenvorteile
  • Enährungsphysiologisch wertvoll
  • Gebäcke mit angenehmer Krumenfarbe
  • Besonderes Geschmackserlebnis
  • Clean Label

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