Verleihen Sie Ihren Gebäcken mit dem Klassiker Plange Biskuit-Mix eine langanhaltende Frische und Saftigkeit und kreieren Sie eine unendliche Vielfalt von Biskuitvariationen.
Fertigmischung zur Herstellung von Brandmassen-Gebäcken. Für Windbeutel oder Spritzringe werden lediglich Wasser und Eier hinzugegeben.
Fertigmischung für Quarkbällchen, die Quark und Ei bereits enthält – ideal geeignet für den Straßenverkauf und Jahrmärkte
Hühnereiweißpulver-Zubereitung zur Herstellung von Baisermassen und anderen Eiweißschäumen mit guter Aufschlagfähigkeit und stabiler Konsistenz
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