Verleihen Sie Ihren Gebäcken mit dem Klassiker Plange Biskuit-Mix eine langanhaltende Frische und Saftigkeit und kreieren Sie eine unendliche Vielfalt von Biskuitvariationen.
- Feine, gleichmäßige Porung
- Gutes Gebäckvolumen
- Formulation für eine garantiert lange Frischhaltung
- Lange Verwendbarkeit nach der Herstellung
- Erleichterte Verarbeitung der Biskuitböden durch besonders gute Elastizität
Kundenvorteile
- Lange Frische und Saftigkeit
- Hohe Gebäckelastizität
- Vielseitige Anwendbarkeit – auch durch individuelle Aromatisierung
- Hohe Gelingsicherheit
- Rouladen lassen sich frisch und nach Lagerung problemlos vom Backpapier lösen
Konsumentenvorteile
- Lockere und saftige Gebäckstruktur
- Fein abbgerundeter Geschmack
- Langanhaltende Frischewahrnehmung
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