Mit einer besonders hohen Schüttmenge und einem ausbalanciertem Mohgeschmack.
- Geschmacksprofil: aromatisch, süßlich-würzig, leicht nach Vanille
- Hohe Wasseraufnahme
- Gute Streichfähigkeit
- Angenehm feine Textur
- Back-, frost- und taustabil
- Kein Hohlbacken
Die Puratos Mohnexpertise
Vertikale Integration: vom Rohmohn bis zur Fülle – alles aus einer Hand
- Beste und stabile Qualität durch sorgfältig geprüfte Rohwaren
- Die gereinigte Rohware wird dank langjähriger Expertise optimal veredelt
Einzigartiges Herstellungsverfahren: besonders schonende indirekte, langsame Erhitzung
- Thermische Erhitzung zur Stabilisierung und direkte Verarbeitung garantieren beste Frische
- Weniger Fettaustritt: Fülle bleibt länger haltbar und wird nicht ranzig
- Natürlich aromatischer Mohngeschmack
- Erstklassige Farbstabilität
