Kaltcremepulver zur Herstellung von back- und frosterfesten Füll- und Dessertcremes
- Vielseitiger Einsatzbereich: als Gebäckverfeinerung, Füllung oder Auflage
- Schnelle und rationelle Verarbeitung, aufwändiges Kochen des Puddings entfällt
- Auch bei Lagerung im Froster kein Wasserabsetzen
Kundenvorteile
- Hervorragende Spritz- und Streichfähigkeit
- Gefrier- und taustabil
- Scharfe Konturen - auch nach dem Backen
- Kühl gelagert meehrere Tage lagerfähig
Konsumentenvorteile
- Appetitliche Farbe und angenehmer Geschmack
- Volles, cremiges Mundgefühl
- Ohne Farbstoffe
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