Dolce Vita

Kaltcremepulver für die Herstellung von Füll- und Garniercremes.

  • Einwandfrei backfeste Füllung für Plundergebäcke
  • Back-, gefrier- und taustabil
  • Ideale Basis als Geschmacksträger für die Feine Konditorei und raffinierte Desserts
  • Besondere Stabilität & hoher Genusswert - ohne Farbstoff

Sie werden überrascht sein von der besonders glatten und feinen Textur Ihrer Füll- oder Garniercreme, die mit unserem Kaltcremepulver Dolce Vita hergestellt wurde. Dolce Vita enthält einen speziellen Stärkekomplex, der eine Anwendung in vielen Bereichen der Bäckerei und Konditorei ermöglicht.

Kaltcremepulver für die Herstellung von Füll- und Garniercremes.
Details
  • Beschreibung: Dolce Vita Beutel 25Kg H1
  • Verpackungsgröße: BAG 25.0 KG
  • Haltbarkeit: 273 Tage
  • Palettierung: 675.0KG
  • Artikelnummer: 4103249

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Kundenvorteile
  • Back-, gefrier-/taustabil
  • Konturenstabil
  • Optimierte Gebäckdeklaration möglich, da kein Farbstoff
  • Konstante Ergebnisse
Konsumentenvorteile
  • Köstlicher Vanillegeschmack

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