Vormischung zur Herstellung von Original Bärenspitz Gebäck
Die fein aufeinander abgestimmte Körner- und Saaten-Mischung aus Weizen- und Haferflocken, Sojaschrot, Kürbis- und Sonnenblumenkernen sowie Gerstenschrot garantiert ein angenehm aromatisches Geschmackserlebnis, das durch die natürliche Süße von Honig noch verfeinert wird.
Anwendungen
Mit der Fertigmischung Easy Puravita Bärenspitz CL lassen sich einfach und schnell vielfältige Gebäcke mit einer betont malzig, leicht süßen Note herstellen. Der Original Easy Puravita Bärenspitz CL Mix verleiht Brot sowie Kleingebäck einen unverwechselbaren Charakter mit Wiedererkennungswert. Die Mischung entspricht dem Verbraucherwunsch nach Clean(er) Label Produkten mit besonders langer Verzehrfrische.
Hochleistungs-Brötchenbackmittel mit hohem Malzanteil, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.
Backmittel zur Herstellung von Kleingebäcken speziell für Gärverzögerung und - unterbrechung
Backmittel für die Herstellung von Brot mit extra langanhaltender Frische.