Easy Puravita Multikorn CL

Vormischung zur Herstellung von Mehrkornbroten und -brötchen.

Die Mischung aus acht erlesenen Körnern und Saaten bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, welches durch die Kombination aus Roggensauerteig und ausgewählten Gerstenmalzen abgerundet wird.

  • Clean(er) Label
  • Langanhaltende Verzehrfrische
  • Locker-reichhaltig kernige Krume & aromatische Kruste
  • Innovation inspiriert durch die Natur: Neuste Enzymtechnologie entdeckt in der Antarktis sorgt für hohe Stabilität und Toleranz bei sehr niedrigen Temperaturen
  • Ernährungsphysiologisch wertvoll, besonders reich an Ballaststoff

Anwendungen

  • Mehrkornbrot
  • Mehrkornkleingebäck

Kundenvorteile
  • Innovation inspiriert durch die Natur: Neuste Enzymtechnologie entdeckt in der Antarktis sorgt für hohe Stabilität und Toleranz bei sehr niedrigen Temperaturen
  • Zuverlässige Backergebnisse durch hochwertige, aufeinander abgestimmte Zutaten
  • Eigenversalzung für eine größere Anwendungsvielfalt
  • Maschinenfreundliche Teige
  • Für die direkte Teigführung geeignet
  • Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
Konsumentenvorteile
  • Clean(er) Label
  • Einzigartiges Geschmackserlebnis dank acht erlesener Körner und Saaten kombiniert mit Roggensauerteig und ausgewählten Gerstenmalzen
  • Locker-reichhaltig kernige Krume & aromatische Kruste
  • Langanhaltende Verzehrfrische
  • Ernährungsphysiologisch wertvoll, besonders reich an Ballaststoffen

Eine neue Mehrkorn-Vormischung aus acht wertvollen Körnern und Saaten. Unter Verwendung der einzigartigen Puratos Enzymtechnologie - Innovationen inspiriert durch die Natur - lassen sich saftige Mehrkornbrote und Kleingebäcke mit optimalem Volumen und langanhaltender Verzehrfrische herstellen. Easy Puravita Multikorn CL entspricht ganz dem Konsumententrend nach gesundheitsbewusster, natürlicher Ernährung sowie nach Clean(er) Label Produkten.

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