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Plange HTM

Fertigmischung für feine, zarte Hefefeingebäcke mit großem Volumen. Das Produkt weist eine hohe Belastbarkeit bei schweren Belägen aufund ist geeignet für die unterschiedlichsten Führungsbedingungen

  • Einfache und effiziente Herstellung von Hefefeingebäcken aller Art
  • Eignung für GU/ GV und Langzeitführung
  • Eignung für gefroerene Teiglinge
Details
Beschreibung: Plange HTM MB Bag 25kg
  • Product code: 4113815
  • Verpackungsgröße: BAG 25.0 KG
  • Haltbarkeit: 365 Tage
  • Palettierung: H1750.0KG
  • EAN Code: 4008549080824
Kundenvorteile
  • Maschinenfreundliche, plastische, gärstabile, tragfähige Teige
  • Hohe Verarbeitungssicherheit
Konsumentenvorteile
  • Feines Hefeteigaroma und typische appetitliche Gebäckfarbe
  • ansprechendes Gebäckvolumen
  • Gleichmäßige Porung mit weicher, zarter Krume

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