Intens Freshness-10 ist eine modulare Backzutat zur Verbesserung der Frischhaltung und Feuchtigkeit bei Hefeteiggebäcken. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden.
Für längere Frischhaltung und mehr Feuchte bei Hefeteiggebäcken
Modulare Lösung auf Basis der neusten Puratos Enzymtechnologie
Einfach und flexibel in der Anwendung
Clean(er) Label
Geschmack, Gesundheit und Frische sind die drei entscheidenden Kriterien beim Kauf von Backwaren, bei denen Verbraucher keinen Kompromiss eingehen. Die modulare Backzutat Intens Freshness-10 bietet Ihnen die Lösung für die gewünschte Frische und eine angenehme Feuchte bei Hefeteiggebäcken über den gesamten Verzehrzeitraum. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden. Aufgrund der hohen Konzentration ist eine Dosierung von 0,5 % ausreichend, um den gewünschten Frischeeffekt zu erzielen.
Konsumentenvorteile
Für Hefeteiggebäcke mit längerer Verzehrfrische und mehr Feuchte
Mehr Transparenz dank kurzer Zutatenliste
Clean(er) Label
Kundenvorteile
Modulare Lösung zur Verlängerung der Frische bei Hefeteiggebäcken
Einfach und flexibel einsetzbar bei bestehenden Rezepturen
Basiert auf der neusten Puratos Enzymtechnologie
Hochkonzentrierte Backzutat für mehr Kosteneffizienz
Intens Freshness-10 ist eine modulare Backzutat zur Verbesserung der Frischhaltung und Feuchtigkeit bei Hefeteiggebäcken. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden.
Für längere Frischhaltung und mehr Feuchte bei Hefeteiggebäcken
Modulare Lösung auf Basis der neusten Puratos Enzymtechnologie
Einfach und flexibel in der Anwendung
Clean(er) Label
Geschmack, Gesundheit und Frische sind die drei entscheidenden Kriterien beim Kauf von Backwaren, bei denen Verbraucher keinen Kompromiss eingehen. Die modulare Backzutat Intens Freshness-10 bietet Ihnen die Lösung für die gewünschte Frische und eine angenehme Feuchte bei Hefeteiggebäcken über den gesamten Verzehrzeitraum. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden. Aufgrund der hohen Konzentration ist eine Dosierung von 0,5 % ausreichend, um den gewünschten Frischeeffekt zu erzielen.
Konsumentenvorteile
Für Hefeteiggebäcke mit längerer Verzehrfrische und mehr Feuchte
Mehr Transparenz dank kurzer Zutatenliste
Clean(er) Label
Kundenvorteile
Modulare Lösung zur Verlängerung der Frische bei Hefeteiggebäcken
Einfach und flexibel einsetzbar bei bestehenden Rezepturen
Basiert auf der neusten Puratos Enzymtechnologie
Hochkonzentrierte Backzutat für mehr Kosteneffizienz
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