Mimetic

Die neue Generation von Laminierfett. Synergie aus ausgewählten Fette & Sauerteig- Technologie. Zur Herstellung von Gebäcken mit höchster Qualität, längerer Frischhaltung, komfortable Verarbeitung und hoher Kostenersparnis gegenüber Butter.

  • Die echte Innovation im Fett-Markt seit der Erfindung der Margarine
  • Geschmackserlebnis von Butter mit komfortablen Verarbeitungseigenschaften
  • Mit Sauerteig-Technologie
  • Clean(er) Label - mit natürlichen Aromen/ ohne Farbstoffe
  • Für alle Prozess- & Führungsarten
Kundenvorteile
  • Ohne gehärtete Fette
  • Mit nachhaltigem Palmfett (RSPO SG)
  • Komfortable Verarbeitung
  • Optimales Schmelzverhalten
  • Gute Feuchte
  • Kostenersparnis gegenüber Butter
Konsumentenvorteile
  • Perfekt knusprig, kurzer Biss
  • Außergewöhnlicher Schmelz
  • Köstlich intensiver Geschmack
  • Perfekte Optik und gute Blätterung
  • Laktosefrei

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