Softgrain Spelt CL sind gebrauchsfertige, in flüssigem Sauerteig gekochte Dinkelkörner, die Ihren Backwaren und insbesondere Ihren Dinkelgebäcken eine angenehme Geschmacksnote sowie eine ansprechende Textur und Optik verleihen. Sie entsprechen ganz dem Verbrauchertrend nach mehr Natürlichkeit, ernährungsphysiologisch wertvoller und genussreicher Ernährung.
Softgrain Spelt CL sind gebrauchsfertige, in flüssigem Sauerteig gekochte Dinkelkörner, die Ihren Backwaren und insbesondere Ihren Dinkelgebäcken eine angenehme Geschmacksnote sowie eine ansprechende Textur und Optik verleihen. Die Dinkelkörner geben den aufgenommenen flüssigen Sauerteig langsam an die Backware ab und verlängern so auf natürliche Weise die Gebäckfrische. Softgrain Spelt CL entspricht ganz dem Verbrauchertrend nach mehr Natürlichkeit, ernährungsphysiologisch wertvoller und genussreicher Ernährung.
Gekeimte, langzeitfermentierte Roggenkörner. Sproutgrain Rye Keimlinge basieren auf einem Langzeitfermentationsprozess, um den besonderen Geschmack, Frische und die ansprechende Optik zu erzielen.
Vitus Dinkel ist unser neuer flüssiger, in Deutschland entwickelter Dinkelsauerteig auf Basis von 100% deutschem Dinkelgetreide mit einer fruchtigen Note und einem cerealisch-fermentierten Aroma.
Gebrauchsfertige stückige Aprikosenfüllung mit 60% Fruchtanteil. Genießen Sie die Frische von Fruchtstücken.