Alle Zutaten in einem Spiralkneter zu einem glatten Teig verarbeiten.
Nach der Teigruhe den Teig für die Presse abwiegen und rundwirken.
Die abgepressten Teiglinge auf ein Backblech setzten und anschließend garen.
Nach der Gare die Teiglinge mit Sunset Glaze Easy Plus absprühen, nach Bedarf einschneiden und ohne Schwaden backen.
Rezeptinformationen
Rezeptur mit Soft’r Tafta 5% CL, Sapore Carmen 50 und Sunset Glaze Easy Plus.
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