Unterprivilegierte Jugendliche hochwertige Bildung bieten
Als Puratos 2008 seinen Betrieb in Indien aufnahm, benötigten wir eine starke interne Bäckereikompetenz, um unseren Kunden zu helfen, Brot, Patisserie und Schokoladenprodukte zu verbessern. Qualifizierte technische Berater waren knapp und unsere Kunden sahen sich der gleichen Herausforderung gegenüber.
Wir haben auch viele junge Menschen mit begrenzten Aussichten gesehen, deren Familien sich keine Bildung leisten konnten. Dies inspirierte uns, beide Bedürfnisse zu verknüpfen: qualifizierte Bäcker, Konditore und Chocolatiers zu entwickeln und gleichzeitig Chancen für benachteiligte Jugendliche zu schaffen.
Dies führte zur Gründung der Bakery School Foundation, die hochwertige Bildung bietet und Gemeinden mit langfristigen, bedeutsamen Auswirkungen befähigt.
Bildung geht über die Grundlagen hinaus
Unser Kursangebot reicht über die Grundausbildung hinaus und umfasst Mathematik, Sprache, Computer und Finanzen sowie praktische Bäckerei-, Patisserie- und Schokoladenschulungen. Studenten absolvieren auch bezahlte Praktika, die praktische Erfahrungen bieten.
Chancen für Absolventen schaffen
Unser Engagement setzt sich auch nach dem Studium fort. Wir helfen Schülern, ihre Karriere aufzubauen, indem wir leistungsbasierte Beschäftigungsmöglichkeiten anbieten und sie bei der Suche nach sinnvollen Arbeiten in unseren Tochtergesellschaften oder bei unseren Kunden unterstützen.
Unser Ehrgeiz für die Zukunft
Bis 2030 möchten wir 20 Bäckereischulen eröffnen und jährlich 1.000 Schüler willkommen heißen.
