Plange Butter-A bis Z-Mix

Fertigmischung zur Herstellung von Butter-Amerikanern aus Massen ohne Vortrieb

  • Einfache und sichere Verarbeitung
  • Große Anwendungsvielfalt - von Amerikaner bis Zitronenkuchen
Kundenvorteile
  • Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten
  • Einfache Verareitung
  • Kein Vortrieb, da das Backpulver erst im Ofen reagiert
  • Gleichbleibende Massenkonsistenz über mehrere Stunden
  • Enthält Volleipulver - daher kein Hygienerisiko durch die Verwendug von Frischei
Konsumentenvorteile
  • Gebäcke mit angenehmem Kaueindruck, Typischer Buttergeschmack
  • Langanhaltende Verzehrfrische

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