Plange Wiener Cake Ultra

Vormischung zur Herstellung von saftigen Rühr- und Blechkuchenmit langer Frischhaltung, stabiler Krume und guter Tragfähigkeit

  • Hervorragende Tragfähigkeit
  • sehr gute Fließfähigkeit
  • Optimale Frische und Saftigkeit
Kundenvorteile
  • Einfache Herstellung
  • Hoher Conveniencegrad
  • Gute Tragfähigkeit auch bei schweren Obstauflagen
Konsumentenvorteile
  • Überzeugender Geschmack und Textur
  • ansprechende Gebäckoptik
  • Mehr Genuss durch lange Verzehr-Frische

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