Zutaten
| Menge | ||
|---|---|---|
| Grundrezeptur | ||
| Weizenmehl Type 550 | 550 g | |
| Weizenstärke | 225 g | |
| Easy Satin Sand & Rühr CL | 500 g | |
| Pflanzenöl | 800 g | |
| Kristallzucker | 1200 g | |
| Vollei | 1050 g | |
| Kakaopulver | 160 g | |
| Mandeln gehackt & geröstet | 500 g | |
| Lebkuchengewürz | 40 g | |
| Wasser | 800 g | |
| Grundrezeptur total | 5825 | |