Dinkel-Stuten

Zutaten

Herstellungsparameter

Herstellungsparameter Grundrezeptur

Herstellung

Herstellung Grundrezeptur

  • Nach der Teigruhe abwiegen und rundwirken
  • Länglich aufarbeiten
  • In gefettete Backform einlegen
  • Nach der Gare mit Sunset Glaze absprühen
  • Vor dem Backen mittig einschneiden

Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad:  

Rezeptur mit Vital Dinkel und Soft´r Tafta 5% CL 

Rezept-Nr.: 1014

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