Mohn, die Power-Zutat
Konsumenten wünschen sich Zutaten in Backwaren, die sie mit Geschmack und Textur begeistern. Wenn diese Zutaten einen natürlichen Ursprung haben und damit als besser für die Gesundheit empfunden werden – dann wird das „Power-Food“ zum Erfolgsfaktor. Mohn ist lecker, ursprünglich und sorgt für besondere Gebäckfrische.
Quelle: Taste Tomorrow Verbraucherbefragung 2015
Genuss-Qualität „Made in Austria“
Österreich ist bekannt für Genuss-Kultur, gelebte Regionalität, Natürlichkeit und traditionelle Lebensmittel. Unser Mohnfüllen-Sortiment reicht vom in Deutschland besonders beliebten Blaumohn bis hin zum edlen Graumohn, der ausschließlich aus dem Anbaugebiet Waldviertel und Weinviertel in Österreich stammt. Herkunft und Tradition werden so zu idealen Themen für modernes Storytelling – das Geschichtenerzählen mit dem Produkt.
Der Puratos Mohn-Geschmackskompass
Entdecken Sie die unterschiedlichen Geschmacksprofile von Mohnfüllen „Made in Austria“:
Die Puratos Mohnexpertise
Vertikale Integration: vom Rohmohn bis zur Fülle – alles aus einer Hand
- Beste und stabile Qualität durch sorgfältig geprüfte Rohwaren
- Die gereinigte Rohware wird dank langjähriger Expertise optimal veredelt
Einzigartiges Herstellungsverfahren: besonders schonende indirekte, langsame Erhitzung:
- Thermische Erhitzung zur Stabilisierung und direkte Verarbeitung garantiert beste Frische
- Weniger Fettaustritt: Fülle bleibt länger haltbar und wird nicht ranzig
- Natürlich aromatischer Mohngeschmack
- Erstklassige Farbstabilität
