Brot Expo 2021 @ MIWE
17 Sep. 2021
Brot Expo 2021 – Erleben Sie Brot in seiner Vielfalt
Als Partner in Innovation lädt Sie Puratos gemeinsam mit MIWE zur Brot Expo 2021 ein.
- Wann? 07. bis 09. November 2021
- Wo? MIWE live baking center (Arnstein)
Entdecken Sie an ausgewählten Stationen des Brot-Parcours alles rund um die rationelle und effiziente Herstellung von qualitativ hochwertigen Broten und Gebäcken mit Sauerteig.
Nutzen Sie die Gelegenheit, um Karl De Smedt, dem weltweit einzigen Sauerteigbibliothekar Ihre Fragen zum Thema Sauerteig zu stellen.
Zuschauen, nachfragen, testen, analysieren, vergleichen und diskutieren! Erweitern Sie Ihr Wissen rund um Brot und Sauerteige und fahren Sie mit konkreten Ideen für Ihr Geschäft nach Hause.
Sie sind auf der Suche nach einzigartigen Sauerteig-Broten und -Kleingebäcken?
Hier finden Sie die Rezepte zu den Backwaren, die Sie auf der Miwe Brot Expo live entdecken und verkosten können:
Neugierig geworden?
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und einen informativen Austausch bei der Brot Expo 2021 Anfang November.
