Mandarinen Streusel - Puratos

Zutaten

Mandarinen-Streusel

Herstellungsparameter

Herstellungsparameter Rezeptur

Herstellungsparameter Butterstreusel

Herstellung

Herstellung

Alle Zutaten im All-In-Verfahren zu einer homogenen Masse vermischen
400 g der Masse in den mit Papier eingeschlagenen Ring abfüllen
Mit dem Spritzbeutel Topfil Mandarin 60% schneckenförmig auf die Rührmasse dosieren
Zum Schluss Butterstreusel aufstreuen
Die Kuchen wie angegeben abbacken

Hersteelung Butterstreusel

Butter, Zucker, Salz und Aroma schaumig aufschlagen
Anschließend das Mehl untermischen, bis eine leicht teigige Konsistenz entsteht

Dekoration

Die ausgekühlten Kuchen können optional mit weißer Zuckerglasur o.ä. dekoriert werden

Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad:

Rezeptur mit Easy Satin Sand & Rühr CL

Rezept-Nr.: 944

Backform: Ring Ø 18 cm (Rezeptur ergibt 12 Kuchen - Stückgewicht ca. 620 g)

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