Golden Six Filous - Puratos

Zutaten

Herstellungsparameter

Herstellungsparameter Grundrezeptur

Herstellung

Herstellung Grundrezeptur

Nach der Teigruhe abwiegen und etwas vorlängen
Nach kurzer Zwischengare zu einem bauchigem Spitzbaguette vorlängen
Auf vorbereitete Bleche aufsetzen
Dekor: Dinkelvollkornmehl

Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad:

Rezeptur Golden Six Filous mit Vitus Dinkel, S500 Dinkelbrötchen CL und Softgrain Golden 6 CL

Rezept-Nr.: 1020

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