Nordische Krone - Puratos

Zutaten

Rezept 828 Nordische-Krone

Herstellungsparameter

Herstellungsparameter Grundrezeptur

Herstellung

Herstellung Grundrezeptur

Nach der Teigruhe den Teig portionieren.
Teigstücke in Sesam wälzen.
In Dosen füllen.
Bei fallender Hitze mit Schwaden abbacken.

Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad:

Rezeptur mit Softgrain Sprouted Rye, Soft´r extra frisch CL und Sapore Othello

Rezept-Nr.: 828

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